Iron Chef America, Fuji Television'daki Iron Chef'e dayanan bir Amerikan yemek programıdır ve başarısız Iron Chef USA'den sonra dizinin ikinci Amerikan uyarlamasıdır. Gösteri, orijinal Iron Chef'in dublajlı bir versiyonunu da taşıyan Food Network tarafından üretildi. Orijinal Japon programı gibi, program bir mutfak yarışma programıdır. Her bölümde, yeni bir meydan okuyucu şef, gizli bir malzemeye veya malzemelere ve bazen de temaya dayalı bir saatlik yemek pişirme yarışmasında yerleşik "Demir Şeflerden" birine karşı yarışıyor.