Instant Italian, en sevilen İtalyan yemeklerini alıp modern ev aşçıları için hızlı ve kolay hale getirmek için çalışıyor. Anna, çocukluğunda Calabria'daki ailesini ziyaret etmesinden ilham alarak, bilindik yemeklere yaptığı yaratıcı dokunuşlarla tanınıyor. Makarnayı atıştırmalık kızarmış bir versiyonla dönüştürüyor (hava fritözünde sadece birkaç dakika), kolay bir fırın tepsisi akşam yemeği için derin aromalı bir tavuk cacciatore'yi mükemmelleştiriyor veya affogato kupa keki ve cannoli buzdolabı keki gibi tatlılara yaratıcı bir dokunuş katıyor olsun, Anna her zaman yemekleri güncellemenin eğlenceli ve benzersiz yollarını bulurken lezzetleri köklerine sadık kalıyor.