Ünlü şef ve çok satan yazar Carla Hall, orijinal Max serisi Chasing Flavour'da izleyicileri günümüz Amerikan yemek kültüründeki popüler yemeklerin beklenmedik kökenlerini keşfetmeleri için küresel bir maceraya çıkarıyor. Carla'nın tavuklu börekten dondurmaya kadar Amerika'nın en lezzetli yemeklerine olan merakı onu Gana'ya, İtalya'ya, Türkiye'ye ve daha fazlasına yönlendirirken onu takip edin. Yol boyunca, Carla yemeklerin tarihinin ve kökeninin izini sürüyor, günümüzün Amerikan mutfağının yolunu açan birbiriyle bağlantılı, uluslararası kökenleri ve kültürleri keşfediyor; çünkü tarihi bilmiyorsanız, yemeği de bilmiyorsunuz demektir. Tüm bunların Amerikan tabağında nasıl bir araya geldiğini öğrenmek için dünyanın dört bir yanındaki lezzetleri kovalayan Carla'ya katılın.