En iyi deniz ürünleri şefi Rick Stein, Britanya'nın damak zevkini bulmak için sahili geride bırakır. Rick'in yolculuğu, ağzını sulandıracak hikayeler ortaya çıkarırken onu Bristol şehir merkezinden Wight Adası'na götürür. Manşetlere konu olan şeflerle tanışmak için gıda endüstrisinde perde arkasına geçiyor ve yemeklerine tutkuyla bağlı olan hevesli amatörlerle konuşuyor. Son serisi Seafood Odyssey'i nihai yemek deneyimi arayışında uzak kıyılara götüren ödüllü şef için Fresh Food, en sevdiği iki şeyle, eve daha yakın olan yemek ve insanlarla tanışmak için bir fırsat sunuyor. .