FYI, ulusal Sur La Table Şefi Joel Gamoran'ın ABD'yi dolaşarak kutudan çıkar çıkmaz en iyi malzemeleri - gıda atıkları ve hurdaları kullanarak inanılmaz ziyafetler yarattığı yeni mutfak serisi Hurdaları üretmek için Sur La Table ile ortaklık yapıyor. . SCRAPS'ın her bölümü, Şef Joel'i yerel mutfağı kutlamak ve muz kabukları, karides kabukları, tavuk kemiği ve havuç sapları gibi atık olarak kabul edilen gıda maddeleriyle lezzetli bir yemek hazırlamak için gıda israfı şampiyonlarıyla ortak olduğu yeni bir şehre kadar takip edecek. . Joel'in malzemeleri tedarik etmesi, eksiksiz bir menü oluşturması ve açık havada bir akşam yemeği partisi için yemek hazırlaması için bir günden az zaman kalacağı için baskı artacak. Yol kenarındaki yiyecek aramadan çikolata kavurmaya ve istiridye avcılığına - izleyiciler, mobil mutfağını da iki katına çıkaran yenilenmiş 1963 Volkswagen otobüsünde Joel'i türünün tek örneği bir yiyecek tedarik macerasında takip edecekler. , Stantlı Mikser ataşmanları ve yüksek performanslı Pro Line® Serisi Blender, taze makarnadan sebzeli erişte ve daha fazlasına kadar her şeyi yapmak için seride kullanılacak.