Ben Milbourne'un Gıda Laboratuvarı, izleyicileri bilim dünyasında bir mutfak yolculuğuna çıkaracak. Moleküler gastronomi yoluyla yiyeceklerin tadını ve dokusunu dönüştürdüğünü veya parçacık teorisini kullanarak mutfak su ısıtıcısında akşam yemeği hazırladığını hayal et. UQ'nun en ilgi çekici öğretmenleri ve araştırmacılarından bazılarının yardımıyla Ben, ortak bilimsel ilkeleri eğlenceli ve anlaşılması kolay bir şekilde - yemek pişirme yoluyla - açıklayacak ve gösterecek!