The Food Truck, Mt Eden, Auckland'daki Molten Restaurant ve Liquid Molten Bar'ın sahibi ve baş şefi Michael Van De Elzen'i 1970 Bedford'un arkasından Yeni Zelanda fast food favorilerine sağlıklı, restoran kalitesinde alternatifler yaratmaya çalışırken takip ediyor. kamyon. Yemek Kamyonu'nda, fast food'un gizli bir hayranı olan Michael, mutfaktaki 25 yıllık deneyimini, ülkenin en sevilen paket servislerinden bazılarına sağlıklı ve lezzetli alternatifler yaratmada elini denemek için kullanıyor; balık ve patates kızartmasından hamburgere, pizzadan turtaya. Bazen restoranının kaynaklarından yararlanırken, çoğunlukla Michael, günlük ev mutfağına sahip 1970 Bedford kamyonunun kısıtlamaları dahilinde yemek pişirmek zorunda kalıyor ve hataya çok az yer bırakıyor. Gösterinin doruk noktası, Michael'ın The Yemek Kamyonu kamp alanlarından spor etkinliklerine, konserlerden festivallere kadar farklı bir etkinliğe veya yüzlerce hatta binlerce insanla buluşmaya. Burada, cüzdanlarıyla karar vermeleri istendiğinde kivilerin gerçekten sağlıklı kreasyonlarını isteyip istemediklerini öğreniyor. Hızlı tempolu, son derece rekabetçi fast food dünyası hakkında kısmen yemek programı ve kısmen gerçeğe dayalı dizi.