Her geçen gün uzun kuyruklar oluşturan popüler bir ramen zincirinin karizmatik sahibi Serizawa Tatsumi, ramen dünyasında öncü bir rol oynuyor. Aynı zamanda, zorluklarla karşılaşan ramen dükkanlarını kurtaran bir gıda danışmanıdır. Bir gün, astı Natsukawa Aya, yeni bir ramen yemeğine dokunmamış bir kadın müşteri keşfeder. Genç kadın, Tatsumi'nin yarattığı ramenlerin lezzetini eksik bularak eleştirir. Ayşe sinirlenir. Ancak bu müşteri şirketle röportaj yapmak için gelmiş ve yarım yıl önce ilk kez yediği ramen konusunda amatör olmasına rağmen ramen yemeğini zenginleştirebileceğini Tatsumi'ye beyan ediyor.