Şef Michael'ın Mutfağı'nda Şef Michael, bir değişiklikle temel bilgilere geri dönüyor! Her bölümde Şef Michael, klasik bir yemek, malzeme ve/veya pişirme tekniğinin temellerini sağlam bir şekilde ortaya koyuyor ve ardından kişiselleştirilmiş bir dokunuş eklemenin ne kadar kolay olduğunu gösteriyor. Şef Michael, izleyicilere kendi mutfaklarında kendilerini etkilemeleri için ilham vermeye devam ediyor! Bitmesine rağmen, Food Network Canada hafta içi sabahları ara sıra arka arkaya bölümler yayınlıyor.