1802'de Osaka'da bir nehir selinde anne ve babasını kaybeden 8 yaşındaki Mio, çocukluk arkadaşı Noe'dan da ayrıldıktan sonra yapayalnız hisseder. Osaka'nın ünlü restoranlarından 'Tenman Icchoan'ın sahibi ve tesadüfen tanıştığı Yoshi tarafından kurtarılır. Mio, kadınların mutfaktan hala yasak olduğu bir zamanda, lezzet yeteneği nedeniyle aşçılık eğitimine başlar. Ancak, restoran bir yangında yandı ve Yoshi ve kocası Kahei ile Edo'ya doğru yola çıktı. Şanslı bir tesadüf eseri, 'Tsurya'nın sahibi Taneichi tarafından soba dükkanında çalışmaya davet edilirler. Mio, Kansai bölgesinin ve Edo'nun zıt tatları karşısında şaşkına dönmüştür ve ayrıca rakip bir dükkanın engelleriyle ve samuray Komatsubara'ya olan aşkındaki statü farkıyla uğraşmak zorundadır. Bu zorlukların üstesinden gelir ve sonunda en iyi kadın aşçı olur.