Food Network yıldızı, ünlü şef ve restoran işletmecisi Geoffrey Zakarian, restoran dünyasının bir sonraki yükselen yıldızı için kaynaklarının 250.000 ABD dolarını yatırmak istiyor. Geoffrey, sekiz yetenekli şefe mutfak kariyerlerinde bir sonraki adımı atma fırsatı sunuyor ve kimin ilk restoranını işletmek için gerekenlere sahip olduğunu belirlemeye çalışıyor. Başarılı bir restoran geliştirmek ve işletmek söz konusu olduğunda, Geoffrey'den daha fazla bilgiye sahip kimse yoktur ve restoran vizyonunu gerçeğe dönüştürmek için yarışan yeni nesil şefleri yükseltmek için itibarını ortaya koyuyor. Kalkınan restoran işletmecileri, bir restoran geliştirebileceklerini ve baştan sona kârlı hale getirebileceklerini kanıtlamalıdırlar; bu zorluklar, mutfak ve işletme uzmanlıklarını teste tabi tutar; buna, teklif ettikleri restoran için etkileyici bir tadım eşliğinde tam bir menü oluşturmak da dahildir. Geoffrey ve danışmanları. Başka bir bölümde şefler, sırayla misafirlere yardım ederken bir restoranın evinin önünü işletmekle ilgili zorlukların üstesinden gelir. Ancak şeflerin bilmediği şey, Geoffrey'in restoranı ortalığı karıştırmak ve rakiplerin en kötü günlerinde nasıl tepki vereceğini görmek isteyen oyuncularla doldurduğudur. Finale kalan iki şef, hayatlarının en zorlu sınavına girerler ve rüyalarındaki mutfak konseptini bir restoran devralmada uygularlar, denetmen kadrosu ve gerçek akşam yemekleri için yemek pişirme ile tamamlanırlar. Geoffrey zamanını ve enerjisini hangi şefe yatırmaya ve hayallerini gerçekleştirmeye karar verecek?