Langis'teki Tubig, modern Filipinli aileye odaklanan bir aşk hikayesidir. Irene, bir zamanlar aşktan kırılan orta sınıf bekar bir annedir. Ancak Irene'ye uzun süredir sevgi besleyen çocukluk arkadaşı Natoy, hayatına geri döner ve onun sevgisine ve güvenine layık olduğunu kanıtlar. Birlikte, her şeye göğüs gererek büyük bir aşkın destansı hikayesini ortaya çıkarırlar. Ayartma, ihanet, kalp kırıklığı ve Natoy'un çocuğu Clara'nın annesinin hayatlarındaki kaçınılmaz varlığı ile birlikte dururlar.