Süperstar şef Gordon Ramsay, Amerika Birleşik Devletleri ve Birleşik Krallık'taki sorunlu restoranları ziyaret ederken, aşındırıcı düz konuşma ve mantıksız eleştiri sıkıntısı yok. Gordon, uzman tavsiyelerini sunar ve her restorana birlikte hareket etmeleri ve işlerini tersine çevirmeleri için bir hafta verir.