Ünlü şef ve restoran işletmecisi Tom Colicchio, yemek dünyasına yeni bir yönden, restorandan bir göz atarak, ev sahibi, jüri üyesi ve yönetici yapımcı olarak ABD'de yemek yiyor. Dizinin baş yapımcılığını da restoratör ve televizyoncu Gordon Ramsay üstleniyor. Dizinin çoğu, her bir kuruluşun kendine özgü bakış açısını vurgulamak için restoranlarda yer alır. Sonunda, yalnızca bir kişi En İyi Yeni Restoran ödülünü alacak ve Amerika'nın bir numaralı küresel yemek festivalinde öne çıkan bir yer olan Bon Appétit'de, Bon Appétit 2015 Vegas Uncork'd'da ve 100.000 $ 'da editoryal bir özellik kazanacak.