Kanada'da kimin mutfağının üstün olduğunu keşfetme zamanı! Ünlü şefler Hugh Acheson, Lynn Crawford ve Susur Lee'nin yer aldığı Iron Chef Canada, ülkenin dört bir yanından önemli şef rakipleriyle kafa kafaya savaşlarda karşı karşıya gelecek. Her birinin, öne çıkan bir "gizli malzeme" kullanarak beş yemek hazırlamak için 60 dakikası olacak. Yemekler, mutfak uzmanları ve endüstri profesyonellerinden oluşan bir panel tarafından tat, sunum ve özgünlük açısından değerlendirilecektir. En yüksek puanı alan şef, bu savaşı ve üstün övünme haklarını kazanır.