Evil Con Carne, bir ayıya ve onun bedensiz midesine bağlı olan suçlu deli bir beyin hakkındadır. Milyoner Hector con Carne'nin vücudunun çoğu bir kazada yok oldu, ancak modern teknoloji sayesinde beyni ve midesi Boscov adında aptal, hantal bir ayıya bağlandı. Hector'un koşullarına rağmen, General Skarr ve Binbaşı Doktor Ghastley gibi diğer uşaklardan yardım aldı. Billy ve Mandy'nin Grim Maceraları'nın yaratıcısı Maxwell Atoms'tan. Karakter Rehberi Hector Con Carne: Vücudu bir patlamada havaya uçan çok zengin bir adam, ondan geriye sadece beyni ve midesi kaldı. ikisi de kaplara konuldu ve Boskov adlı bir bara konuldu. Hector'un nihai hedefi dünyayı fethetmektir. Binbaşı Dr. Ghastly: Hector Con Carne için çalışan bilimsel bir Dahi. Gizlice Hector'a aşık oldu.