Bill Chivers, nickinde fırıncılık öğrenen eski bir hükümlüdür ve "düz gitmeye" kararlıdır. Fırında Chivers'a yardım etmek, patronundan daha iyi bir fırıncı olan, yasadışı olarak istihdam edilen bir Rumen olan Vanda'dan oluşan rengarenk bir ekiptir; İskoç Tom, 'bir zamanlar British Rail için çalışan en kısa adam' olmakla övünmeye meyilli bir adam; ve Courtney. Eylemin çoğu fırıncıları ziyaret edenlerin etrafında toplanıyor, bunlar arasında tekerlekli sandalyeye bağlı bir suç yazarı olan Clare; Karanlık bir mini taksi şoförü olan Wally; Terry, bir striptizci; ve polisler PC Digby ve WPC Jackson.