Bu seride, ünlü şef Michel Roux, tatilde dinlenirken yemeyi sevdiği basit Fransız yemeklerini yaratmak için bizi Güney Fransa'da bir mutfak macerasına çıkarıyor. Michel'i her yaz kaçtığı Ardeche'deki kırsal inzivaya kadar takip ederek, evden basit Fransız kır yemekleri pişirmeyi nasıl sevdiğini paylaşacak. Bisiklete binmekten yerel bir köy boulangerie'sine, yerel şarap mağarasında şarapları ve anıları paylaşmaya kadar bu, Michel'in güney yaz kaçamağının atmosferik bir dilimidir. Michel, basit atıştırmalıklar, çarpıcı tatlılar, güneşte tadını çıkarabileceğiniz hafif öğle yemekleri ve doyurucu ana yemekler için saçma sapan tarifler paylaşacak. Zengin bir dana yahnisi, muhteşem bir keçi peyniri salatası, kızarmış ceviz ve bal veya lezzetli kavun granita ile Michel, basit malzemeleri masa veya teras için lezzetli tariflere dönüştürecek.