Biri Surf tutkusu olan, diğeri Turf tutkusu olan iki şef alın. Yerel imza yemekleri yaratmak için onları İrlanda'daki sekiz güzel yere gönderin. Bölgeden yirmi kişiyi davet edin ve kazanana karar vermelerine izin verin. Martin & Paul's Surf n' Turf mücadelesi başlasın! Martin Shanahan (RTE'den Martin's Mad About Fish'den) ve Paul Flynn (RTE'den Paul Flynn: Irish Food) İrlanda'nın en tanınmış şeflerinden ikisi. Her ikisinin de İrlanda yemekleri ve yerel ürünlere tutkusu vardır. Martin, İrlanda deniz ürünlerinin elçisi olurken, Paul her türlü et, özellikle domuz eti konusunda tutkulu. Bu yeni RTE Cork serisi, 8 güzel yerde İrlanda ürünlerinin en iyilerini kutluyor.