Son 15 yıldır Alex Polizzi, kariyerini insanlara otel işletmesini anlatmakla geçirdi. Şimdi parasını ağzına koyuyor - kendi paralarından birini açmaya çalışırken. Yıllarca annesi Olga'nın iki lüks otelini işletmesine yardım etti. Şimdi ilk kez eşit ortaklar olarak birlikte iş yapıyorlar. 2019'da doğu Sussex'te, tamamen elden geçirilmesi gereken 37 yatak odalı bir ortaçağ arabaların mola verdiği han satın aldılar. Ancak altı aylık bir proje olması gereken şey, kısa sürede 18 aylık bir mücadeleye dönüşüyor. Olga ve Alex, artan maliyetler, inşaat zorlukları ve küresel bir salgınla uğraşmak zorunda kalıyor.