Yeme Tarihi, geçmişten kalan en eski, en nostaljik ve şok edici yiyecekleri ortaya çıkarmak, kutusundan çıkarmak ve yemek için iki arkadaşı olan eski yemek uzmanı Old Smokey ve koleksiyoncu Josh Macuga'yı takip ediyor. Geçmişte kaybolduğuna inanılan yiyecekleri bulmaları için izleyicileri zamanda geriye götürüyorlar ve hangi yiyeceklerin zamanı fethettiğini keşfettikleri her lokmada unutulmuş dönemleri ve tarihi eski yemeklerle keşfederken taşıdıkları hikayeleri ortaya çıkarıyorlar.