Bu bir kültür çatışması aslında. Akıllı telefon, araba ve - özellikle elektrikli aletlerin norm olduğu inşaat projelerinde - elektrik olmadan nasıl başa çıkılır? Rapçiliğe dönüşen yenileyici Vanilla Ice (aka Rob Van Winkle), popüler DIY programı "The Vanilla Ice Project"in devamı niteliğindeki bu dizide büyük bir şey öğreniyor. Gösterişsiz ve müziksiz - ama yine de en sevdiği düz kenarlı beyzbol şapkalarıyla tepesinde - Ice, kayıp zanaatkarlık sanatını elle öğrenmek için Ohio'daki büyük bir Amish yerleşimini ziyaret ediyor. Yerel bir aileye yerleşir ve ona yüzyıllardır yaşam tarzlarına yön veren gelenekleri, uygulamaları ve zanaatları öğreten bir grup genç Amish erkek ve kadınla bağ kurar. Ice ve yeni arkadaşlarının uğraştığı projeler arasında bir mutfağın yeniden inşası, geleneksel bir ahır yetiştirme, bir arka bahçe avlusu ve bir bodrum katının yenilenmesi yer alıyor.