Ayı Pişirmek, 1852'de İsveç'in en kuzeyinde, kaçak bir Sami çocuğu olan Jussi ve onun akıl hocası, dirilişçi vaiz Laestadius'un köylerindeki bir cinayeti ve hayatın gizemlerini araştırırken geçen fantastik bir hikaye. Bir kaçak olan Jussi, ünlü vaiz Laestadius'un sadık oğlu ve öğrencisi olur. Vaiz hevesli bir botanikçidir ve Jussi ile birlikte felsefi tartışmalarla dolu uzun botanik gezilerine çıkar, Jussi'ye bitkiler ve doğa hakkında her şeyi öğretir; ama aynı zamanda nasıl okunacağını, yazılacağını ve maneviyat hakkında. Bir gün bir hizmetçi ormanın derinliklerinde kaybolur. Ölü bulunduğunda, yerel halk yırtıcı bir ayının firarda olduğundan şüphelenir. Polis memuru, onu yakaladığı için hemen bir ödül teklif eder, ancak Vaiz, çok daha kötü bir katilin başıboş dolaştığını gösteren başka izler görür. Başka bir hizmetçi ağır şekilde yaralandıktan sonra Jussi ve Preacher, üzerine yaklaşan kötülüğün farkında olmadan katilin izini sürer. Çünkü diriliş zamanlarıdır ve Vaiz sayesinde ateşli inanç yerel halk arasında orman yangını gibi yayılır. Vaizin güçlü Pazar vaazları çiftçilere ve işçilere kurtuluş sağlarken, insanlar alkol yerine canlanmayı seçtikçe kârların azaldığını gören yerel yöneticiler arasında ona düşmanlar kazanıyor.