Yetenekli, yenilikçi ve acımasız yarışmacıların tahta çıkmak için yemek pişirme, strateji ve hayatta kalma becerilerini kullanmaları gereken House of Knives. Yarışma, yarışmacıların kişisel hikayelerini, yemek etkilerini ve kültürlerini yansıtan zorluklara dayanarak haftalık bir yönetici belirlerken, en başarısız şefler sürgün edilir. Oyunda her zaman altı oyuncu vardır, bu nedenle elemeler dramatik bir ifşayla takip edilir: arenaya giren yepyeni bir efsanevi şef.