Klaus Sonstad iyi yemekleri seviyor ama iyi yemeklerin aynı zamanda sağlıklı olup olmadığından emin değil. Beslenme uzmanı ve doktor Berit Nordstrand, onu evine, lezzetli ve sağlıklı Norveç günlük yemeklerinin pişirildiği mutfağına davet ediyor. Klaus, izleyicilerle birlikte ünlü yemeklerin yeni yönlerini öğreniyor ve yol boyunca birçok "aha" deneyimi yaşıyor.