Japonya'nın Shinkansen'i dünyanın en dakik uzun mesafe ekspres trenidir. Ve bizi Japonya'nın en güzel yerlerine götürüyor. Yolculuk bizi Japonya'nın en güzel ve orijinal yerlerinden bazılarına götürüyor: Bize dünyanın en zorlu yetiştirilen bitkisinin sırlarını öğreten bir wasabi çiftçisini ziyaret ediyoruz. 400 yıllık bir davul fabrikasında, dünyadaki son dev taiko davullarından biri yapıldığında oradayız. Rekor kıran trenin perde arkasına da bir göz atıyoruz: Geleceğin neredeyse mükemmel bir Shinkansen'iyle test sürüşü yapmamızı sağlayan ülkenin en genç Shinkansen pilotlarından biriyle kokpitte oturuyoruz. Yüksek teknolojili süper trenle Japon işçiliğinin ruhuna doğru bir keşif yolculuğu.