Futbol taraftarları herkesin bildiği rekabetçi… ve sadece takımlarına tezahürat yapan stadyumlarda değil, bagaj kapısı partilerinde de. En iyi biberi kimin yaptığı, kimin en iyi kanatları getirdiği, kimin barbekü dana döşünün üstün olduğu konusunda her zaman bir kavga vardır. Eh, şimdi Emeril şanslı bir futbol taraftarının bir sonraki toplantısında o dövüşü kazanmasına yardım edecek. Her hafta Emeril Bagaj Kapıları'nda farklı bir futbol takıntılı şehri ve bir ev sahibi takımın süper taraftarının profilini çıkaracağız. Arkadaşlarını ve ailelerini gururlandıracak yeni bir bagaj kapağı yemeği öğrenmek için Emeril'in New Orleans mutfağına bir gezi yaparak hayranını şaşırtacağız.