Güney Carolina, Charleston'daki Deniz Adaları'nda doğup büyüyen aşçı ve yemek şirketi Kardea Brown, büyük bir ailede yemek sevgisiyle büyüdü, özellikle de nesilden nesile aktardıkları değerli tariflere. Çocukken, yörenin geleneksel yemeklerini yapmayı öğrendiği büyükannesinin mutfağında yemek yapmaya başladı. Lezzetli Bayan Brown'da Kardea, iskelede yengeç yedikten sonra Pazar akşam yemeği, sahilde düşük bir ülke kaynatması ve nihai Karides Festivali'ne hazırlanmak için teknede karides gezintisi de dahil olmak üzere, kalbine yakın aile olaylarını, kültürü ve tarifleri paylaşıyor.