"Etin Sihirbazı" Pat LaFrieda Jr., hamburger ve et endüstrisinde devrim yarattı. Huysuz babası Pat Sr. ve düzgün konuşan kuzeni Mark Pastore ile New Jersey'de üçüncü nesil toptan et tedarikçisi işletmesi yürüten Pat ve ailesi, şirketi bir et imparatorluğuna dönüştürdü. Ancak büyük iş ile birlikte büyük sorunlar da gelir. Son dakika istekleri, yeni müşteriler için burger karışımları ve menüler oluşturmak, zor müşterilerle uğraşmak ya da 500 kişilik bir çalışanın kişilikleri arasında gezinmek olsun, Meat Men izleyicileri mizahi bir yanıyla yüksek "biftek" yolculuğuna çıkarıyor. orta nadir servis edilir.