Bir kaçak mahkemeyi atlayıp kaçtığında, kefalet şirketleri para için kancaya takılıyor. Ödül avcılarını suçlananları bulmaya ve paralarını geri almaya motive etmek için bu şirketler yarışmalar düzenliyor. Bounty Wars, bu gerçek yarışmaların hikayelerini anlatıyor. Zamana karşı bir yarışta, Kaliforniya merkezli Bad Boys Kefalet Tahvillerinden üç ödül avcısı ekibine, büyük riskler almak için büyük paralar kazanırken, sanıkların bir listesini gözaltına almaları için beş gün verilir.