Cowboys, hiçbir şeyi doğru yapmayan küçük bir inşaat firması (Joe Jones Ltd.) işleten Joe Jones rolünde Roy Kinnear'ın oynadığı bir ITV durum komedisidir. Joe Jones için çalışmak zorunda olan Gayzer, Wobbly Ron ve Eric tarafından yardım edilir, çünkü başka kimse onları istihdam etmez. Jones, başka hiç kimse onun için çalışmadığı için onları istihdam etmek zorundadır.