En iyi şefler Allegra McEvedy ve Paul Merrett, yemek faturalarımızı kesmek ve daha önce hiç olmadığı kadar iyi yemek yemek için bir sistem olan Ekonomi Gastronomisi'ni tasarladılar. Ekonomi Gastronomi sistemi, İngiltere'deki her haneye zamandan ve paradan nasıl tasarruf edileceğini ve yine de bütçeyle harika, lezzet dolu yemekler yaratmayı gösterecek.