Amerikan Izgara çukurları, nihai açık hava pişirme mücadelesinde çeşitli geçmişlere sahip ustaları birbirine karşı ızgara yapıyor. Ev sahibi ve ünlü şef David Guas, 10.000 dolarlık nakit ödül ve övünme hakları için yarışırken Amerika'daki ızgaraların ısısını artırıyor. Dört yarışmacı, ızgarayı ustaca sergileyen ve muhteşem yerel lezzetleri kucaklayan lezzetli ve orijinal tabaklar sunarak destansı arka bahçe becerilerini test ediyor.