Güney Fransa'nın pastoral su yollarında yaptığı gastronomik yolculuk boyunca, Rick Stein'in French Odyssey'i Fransız mutfak geleneğini keşfediyor - her yerde hevesli aşçılar için mükemmel. Lezzetli bir şekilde filme alınan Rick'in eski bir mavnadaki yemek turu, onu Atlantik'ten Akdeniz'e Canal du Midi üzerinden götürür. Son varış noktası, Marsilya yakınlarındaki, hayal edilebilecek en iyi deniz ürünleri öğle yemeğini yediği küçük bir restoran. Rick, yolculuğunda Castelsarrasin'deki köy güvecinden Castelnaudary'nin Montaine Noire jambonlarına kadar yöresel yemekleri deniyor. Daha güneyde, Languedoc şarap bölgesinde durur ve Canal du Rhone üzerinden Marsilya'ya gitmeden önce yerel lezzetlerin tadına bakar.