Wellesley, Massachusetts'teki ünlü Blue Ginger restoranının şefi ve sahibi ve Emmy ödüllü bir televizyon kişiliği olan Ming Tsai, Doğu lezzetlerinin ve tekniklerinin Batılı malzemelerle yenilikçi karışımı olan Doğu-Batı mutfağının standart taşıyıcısı haline geldi. ve sunumlar. Şimdi, Simply Ming'de, Doğu-Batı havasını günlük yemek pişirmeye getirmek için çığır açan bir teknik sunuyor ve bir avuç taze malzemeyi birkaç dakika içinde lezzetli bir yemeğe dönüştürmeyi mümkün kılıyor. Simply Ming'in dehası, son dakika hazırlık çalışmalarının çoğunu ortadan kaldıran yoğun aromalı soslar, pestolar, salsaslar, soslar, losyonlar ve daha fazlasını içeren çok yönlü bir ana yemek tarifleri dizisidir.