Derin kızartma, son yıllarda tamamen yeni bir seviyeye ulaştı - bira bile sıcak yağa atılabilir ve parmak yalama tedavisinin bir parçası olarak yeniden ortaya çıkabilir. Deep Fried Masters, Georgia Eyalet Fuarı, Got to Be NC Festivali ve Fiesta San Antonio dahil olmak üzere eyalet fuarlarındaki hararetli yarışmaları birleştirerek derin kızartmanın yaratıcılığını kutlayan bir yarışma serisidir. Her bölümde, üç turlu bir mücadelede sekiz yarışmacı yer alıyor ve üç "eyalet fuarı efsanesinden" oluşan bir yargılama paneli, kazananı yaratıcılık, pazarlanabilirlik ve beceri düzeyindeki derin uzmanlığına göre seçiyor.