Cinsiyet Değiştirme Hastanesi, yanlış cinsiyetten doğduklarına dair yoğun kanaatleri olan insanların inanılmaz yolculuğunu ve dönüşümünü anlatıyor. Bunlar, vücutlarını erkekten kadına veya kadından erkeğe değiştirmek için büyük bir ameliyat geçiren kişilerin hikayeleridir.