Out Da' Bayou, Louisiana'nın sunduğu en iyi yiyecekleri bir araya getirip bunları en iyi Louisiana parıltısı ve lezzetinde masanıza getirmeye dayanan bir TV dizisidir! Açık deniz sularından güney bataklığının derinliklerine kadar, koşar, sürünür, yüzer, uçar, atlar veya büyürse, onu yakalar, yakalar, kancalar, tuzaklar, ateş eder, kovalar ve alırız, sadece masanız için! Son 15 yıldır açık hava TV yapımcısı John Jackson'ın ev sahipliğinde, şimdi sıra kamera önünde! Şovu çekerken ve üretirken. Herkes iş başına! Out Da' Bayou "Bayou'dan Bakkallarımızı Toplıyoruz"!