1900. Münih'in Oktoberfest'i. Uzun zaman önce solmuş Bavyera kraliyetinin geleneksel bir yıllık kutlaması. Neredeyse bir asırdır faaliyet gösterdikten sonra, özellikle şehrin bira patronları için önemli bir gelir kaynağı. Birçoğu, Ignaz ve Maria Hoflinger tarafından yönetilen küçük aile bira fabrikası gibi Oktoberfest'te bira satışından elde edilen karlara güveniyor. Yeni bir oyuncu olan Curt Prank şehre geldiğinde, acımasız kazanma yöntemleri güç dengesini alt üst eder. Onun karanlık satın alımına direnen Maria, silahlarına bağlı kalmanın bedelini çok geçmeden öder. İntikam için susuzluk, Münih'in bira mafyası arasında patlak veren yıkıcı ve kısır bir savaşa yol açar ve Oktoberfest'in şenlikli cephesinin ardında gizlenen çirkin yüzü ortaya çıkarır. Ancak kaosun içinde, Maria'nın büyük oğlu ile Curt'ün güzel kızı arasındaki yasak aşk filizlenmektedir...