Saban, Nick Saban'ın olağanüstü kariyerinin öyküsünü anlatıyor; bu kariyerin en önemli noktası, takımı altı ulusal şampiyonluğa taşıdığı ve Crimson Tide'ı kolej futbolunun en önde gelen programı olarak yeniden kurduğu Alabama'daki 17 sezonudur. Dizi, Saban'ın uzun zamandır gizli tutulan dünyasının perdesini aralayacak; soyunma odasından ve antrenman sahalarından yüzlerce saatlik daha önce hiç görülmemiş görüntülerin yanı sıra, Alabama'daki ve öncesinde LSU, Miami Dolphins ve Michigan State gibi diğer duraklardaki kariyerinin perde arkası anlarını da içerecek. Ayrıca, Saban ve eşi, efsanevi Bayan Terry Saban ile yapılan çok sayıda güncel röportaj da yer alıyor; Bayan Terry Saban'ın etkisi ve katkısı, Nick'in koç ve lider olarak başarısında büyük rol oynamıştır. Saban, yedi ulusal şampiyonluğa (altısı Alabama'da, biri LSU'da), dört Heisman ödülü sahibine, nesiller boyu NFL yıldızlarına güç veren ve kolej futbolunda bir daha asla ulaşılamayacak bir mükemmellik standardı belirleyen amansız bir azmin portresini çiziyor. Ayrıca, Saban'ın takımlarını dönüştüren ve liderlik tarzını tanımlayan ünlü koçluk yaklaşımı olan "Süreç"i de inceliyor.