İrlanda'nın en sevilen havayolunun, Kuzey Amerika'da çığır açan yeni rotalar, personel değişiklikleri ve ABD Üniversite Futbolu sezonunun geleneksel başlangıcını kutlamak için Dublin'de yapılan uçuşlarla uzun mesafeli uçuşlarında önemli genişlemeler yaşadığı bir yılda günlük yaşamını konu alan program, Shamrock'un bir başka renkli yıldaki yolculuğunu planlarken yer personeli, bagaj görevlileri, kabin ekibi ve pilotlar gibi tüm yönleri ele alacak.