Alabama kıyılarındaki sularda karides veya karidesçilerin dediği gibi "tuzlu su altını" aramak, Bayou La Batre, Ala'da Dominick Ficarino'nun sahibi olduğu popüler Dominick's Seafood için çalışan ekipler için tehlikeli bir iştir. Bu dizi, bir seferde 40 güne kadar çalışan - bazen 48 saat aralıksız çalışan Dominick'in üç teknesinin kaptanlarını ve mürettebatını takip ediyor. Uzun çalışma saatlerine ek olarak, mürettebat üyeleri acımasız hava koşulları, ekipman arızaları, yarışan tekneler ve hatta bazen birbirleriyle savaşırlar.