Tüm dünyada obezite seviyeleri yükseliyor. Artık daha fazla insan yetersiz beslenenden daha fazla kilolu. İngiliz yetişkinlerin üçte ikisi aşırı kilolu ve her dört kişiden biri obez olarak sınıflandırılıyor. Bu üç bölümlük dizinin ilkinde, Jacques Peretti, Amerika'da 40 yıl önce alınan kararların şimdi yemek yeme şeklimizi nasıl etkilediğini öğrenmek için yeme alışkanlıklarımızda devrim yaratan sorumluların izini sürüyor.