Sugar Bowl, Louisiana, New Orleans'taki Mercedes-Benz Superdome'da oynanan yıllık bir Amerikan kolej futbolu oyunudur. Sugar Bowl 1 Ocak 1935'ten beri her yıl oynanmaktadır ve 2 Ocak 2009'da 75. yıl dönümünü kutlamaktadır. Sugar Bowl, Orange Bowl ve Sun Bowl ile birlikte ülkedeki en eski ikinci kase oyunlarıdır. Gül kasesi. Sugar Bowl ayrıca Kolej Futbolu Playoff'unun bir üyesidir. Halen, resmi unvanı, mevcut sponsorundan sonra Allstate Sugar Bowl'dur. Sugar Bowl'un Güneydoğu Konferansı ile (bir zamanlar New Orleans, Tulane Üniversitesi'nde yerleşik bir üyesi vardı; Baton Rouge'daki Louisiana Eyalet Üniversitesi, bugün hala SEC'dedir) ile uzun süredir devam eden bir ilişkisi vardır. 1950'den 1995'e kadar, Sugar Bowl sadece bir kez bir SEC ekibine sahip değildi. Bu ilişki, konferans düzenlemeleri ve kolej futbolunda tartışmasız bir ulusal şampiyon üretmeyi amaçlayan bir dizi koalisyon ve ittifakın ortaya çıkması nedeniyle son yirmi yılda değişti, ancak Sugar Bowl ve SEC arasındaki bağlar devam etti ve son zamanlarda devam etti. Güçlendirilmiştir.Ocak 2015'ten başlayarak, Sugar Bowl oyunu Rose, Orange, Cotton, Peach ve Fiesta kaseleriyle üç yıllık bir rotasyonda olacak ve ilk yıl yarı final oyununa ev sahipliği yapacak ve SEC ve Big'i içerecek. 12 konferans sonraki iki şampiyonu, Rose Bowl ile Big Ten ve Pac-12 şampiyonları arasındaki ilişkiyle neredeyse aynı bir düzenleme. Bowl Şampiyonası Serisinin bir üyesi olarak, Sugar Bowl iki kez (2000 ve 2004) BCS Ulusal Şampiyonası Oyununa ev sahipliği yaptı. Ancak, 2006 sezonundan 2013 sezonuna kadar, BCS Ulusal Şampiyona Maçı, Yılbaşı kase oyunlarından bir hafta sonra bağımsız bir etkinlik olmuştu. Bu, şu anda feshedilmiş BCS formatı altında, hiçbir geleneksel kase oyununun BCS Ulusal Şampiyona Oyununa ev sahipliği yapmadığı, ancak bu oyunun Superdome da dahil olmak üzere dört site arasında dönen geleneksel büyük kaselerden birinin yerinde oynandığı anlamına gelir. 2006 oyunu için ödeme, katılan takım başına 14-17 milyon dolardı. Sports Illustrated'a göre, Sugar Bowl CEO'su Paul Hoolahan'ın 2007 maaşı 607.500 dolardı.