UFC Fighting Night, dünyanın en büyük karma dövüş sanatları promosyon şirketi olan ve spordaki en iyi dövüşçülerin çoğunu içeren Ultimate Fighting Championship'in (UFC) bir parçasıdır. Amerika Birleşik Devletleri merkezli UFC, dünya çapında etkinlikler düzenler. Organizasyon, dokuz ağırlık bölümünü sergiliyor ve Birleşik Karma Dövüş Sanatları Kurallarına uyuyor. UFC bugüne kadar 300'den fazla etkinlik gerçekleştirdi. Dana White, UFC'nin başkanı olarak görev yaparken Frank ve Lorenzo Fertitta kardeşler UFC'nin ana şirketi Zuffa, LLC'yi kontrol ediyor. İlk UFC etkinliği 12 Kasım 1993'te Denver, Colorado'daki McNichols Sports Arena'da düzenlendi. İlk UFC yarışmalarının amacı, boks, Brezilya jiu-jitsu, Sambo, güreş, Muay Thai, karate, judo ve diğer stiller dahil olmak üzere farklı dövüş disiplinlerinden rakipler arasındaki gerçek bir mücadelede en etkili dövüş sanatını belirlemekti. Sonraki yarışmalarda, dövüşçüler birden fazla disiplinden etkili teknikler benimsemeye başladılar, bu da dolaylı olarak günümüzün karma dövüş sanatları olarak bilinen tamamen ayrı bir dövüş tarzı yaratılmasına yardımcı oldu.